砂の岬から伝えていきたい。インドへの変わらない想いがある。

2007年、片道切符で日本を発ち、インドでお金がなくなるまでカレーを食べ続けた。
明るい希望ばかりではなく、不安も多い旅だった。
どこの誰かもわからない僕を優しく迎え入れてくれた人々に沢山出会った。
食堂に入り、テーブルに座れば、国も宗教も関係なかった。
ただ夢中に食べている人々と同じ場所にいる時間が好きだった。

あのときの食の風景を日本で伝えたい。
今までに出会った素晴らしい料理と、それにまつわる人々の物語を。