【準備中】 Ponni Rice ポンニライス
¥450
SOLD OUT
◉ご購入の前に必ず「ショッピングガイド」「FAQ」をご確認ください。
南インド・タミルナードゥ州を中心に日常的に食べられているポンニライス。
ほんのり酸味がある香りが印象的。
湯取りで炊いたお米はしっとりとしながらも、ふんわりパラパラとした食感。
タミルナードゥ州の食堂のミールスでよく使用されています。
------------------------------------------------------
【原材料名】
インド米・湯
※合成着色料、人工甘味料、香料、保存料、安定剤は使用していません。
【内容量】
250g
【賞味期限】
到着後、一週間以内にお召し上がりください
【保存方法】
ー18℃以下で保存
*Tax included.
*Limit of 5 per order.
※別途送料がかかります。送料を確認する
*Japan domestic shipping fees for purchases over ¥15,000 will be free.
湯取り法で炊く
湯取り法とは、インドでは伝統的なライスの炊き方。
インドの米をたっぷりの湯で茹で、茹で上がった後に残った湯は捨てます。
鍋に米を戻し蓋をして、しばらく蒸らして出来上がります。
軽くて、ふわっとした仕上がり。
Related Items関連商品
-
【11月／12月発送】《冷凍》Recipe from 【 MADURAI 】マドゥライのセット¥4,050 -
【11月／12月発送】《冷凍》Recipe from 【 MUMBAI 】ムンバイのセット¥3,850 -
調整中です。【11月発送】《冷凍》インドカレー６種類 ◉送料無料（オプション・ライス＆チャイ）¥8,400