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美しきインドのミールス
記憶に残るインドの味
砂の岬の心にあるのは
あの美しきミールスのすべて
About
砂の岬について
美しきインドの
ミールスをつくる
いつのときも思い出すのは、インドのキッチン。
心地よい空間と香り。
魅了されてしまった、そのミールスをつくるために
今日もキッチンに立つ。
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Feature
3つの特徴
01
インドの記憶
Memory
インドを巡り出会えた料理の数々を、現地で学び続けました。
郷土料理に残る歴史や背景も表現していくこと。
それは、料理を教えてくれたインドのシェフへのリスペクトであり、砂の岬の理念です。
02
ひとつひとつの料理には物語がある
Story
砂の岬が表現する料理には、
すべて物語があります。
インドで感じた風景、音、光。
食べてきた味、香り、感触。
心に沁みる料理を。
安心安全な食材とスパイスを選んでいます。
03
いつでもどこでも
砂の岬の味を
Restaurant
新しい生活スタイルへ。
世の中の変化に調和し、冷凍カレーの全国発送をスタートしました。
オリジナルギフトBOXもございます。
ご自宅でも、インドの雰囲気を味わっていただきたいため、バナナの葉っぱをイメージしたランチョンマットをお届けしています。
バナナリーフミールスをお楽しみください。
Story
砂の岬のものがたり
Restaurant Story
砂の岬ができるまで
10th anniversary
2020年の11月27日、10周年を迎えました。
なぜカレー屋をオープンしたのか。どのように店を作ったのか。日々の営業はどうしてるのか。なぜインドへ行くのか？
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Online Shop Story
オンラインショップが
できるまで
Online Shop Start
砂の岬が10周年を迎えた2020年。 世界はコロナの影響により大きく変化しました。 食べることの場や、サービスの重要性、生活スタイルをより深く考え、 新しいことへのチャレンジをしていきたいと感じました。
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Design Story
デザインができるまで
SUNANOMISAKI × FJD
10周年を迎え、新たなことへのチャレンジ。 オリジナルグッズを作りはじめました。インドテイストのスパイス香るデザイン。 デザインのものがたりに触れています。
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Products
商品一覧
◉【EAT-IN】MUMBAI MID-MORNING SET ムンバイ ミッドモーニングセット
¥1,500
◉【EAT-IN】LUNCH ランチ
¥1,300
◉【TAKE AWAY】お持ち帰り弁当 LUNCH BOX
¥1,100
SHOPPING GUIDE / FAQ ご購入前にお読みください
¥111
SOLD OUT
《冷凍》インドカレー7種＋ビリヤニ1セット＋ライス2種＋チャイ1種 ◉送料無料
¥12,800
《冷凍》インドカレー8種 ◉送料無料（オプション・ライス＆チャイ）
¥10,300
SOLD OUT
《冷凍》インドカレー６種類 ◉送料無料（オプション・ライス＆チャイ）
¥8,400
《冷凍》Recipe from 【 MADURAI 】マドゥライのセット
¥4,050
《冷凍》Recipe from 【 MUMBAI 】ムンバイのセット
¥3,850
《冷凍》Recipe from 【 KONGUNADU 】コングナードセット
¥4,100
SOLD OUT
《冷凍》VEG MEALS べジミールス
¥1,850
《冷凍》Chicken Gravy チキングレイビー
¥1,250
《冷凍》Mutton Nei Chukka マトンネイチュッカ
¥1,350
《冷凍》Amma Meen Kuzhambu アンマミーンコロンブ
¥1,450
《冷凍》Chicken Masala Fry チキンマサラフライ
¥1,250
《冷凍》Mutton Kheema マトンキーマ
¥1,350
《冷凍》Chicken Kheema チキンキーマ
¥1,250
《冷凍》Salem Pichu Potta Kozhi セーラムピッチュポッタチキン
¥1,250
《冷凍》Araithuvitta Sambhar アライットゥビッタサンバル
¥1,150
SOLD OUT
《冷凍》Kovai Mutton Biriyani コヴァイ・マトン・ビリヤニ
¥1,700
《冷凍》Ponni Rice ポンニライス
¥450
《冷凍》Basmati Rice バスマティライス
¥450
《冷凍》South indian Chai サウスインディアンチャイ
¥700
【メッセージカード】インドのカード
¥200
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ジャーナル チェック！
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